Рецепты диеты 6 на каждый день

Диета 6 — это система питания, которая позволяет уменьшить симптоматику подагры и мочекаменной болезни. Лечебная диета помогает нормализовать состояние здоровья, предотвратить появление осложнений и улучшить показатели анализов. Диета 6 по Певзнеру — это режим питания, разработанный для стабилизации обмена веществ, очищения желудка и снижения интенсивности симптоматики при серьезных заболеваниях.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Стол №6 — диета при подагре, проблемах почек и мочевого пузыря

Диета 6 стол — это лечебное питание, целью которого является снижение образования мочевой кислоты в организме путем ограничения животных белков, жиров и соли, а также активное выведение уже имеющейся кислоты из организма.

Диету стол 6 назначают при необходимости сократить употребление животных белков и жиров при таких заболеваниях:. При этом, следует знать, что диету 6 не назначают при острой и хронической почечной недостаточности, а именно:. Лечебная диета 6 стол является полноценным питанием с нормальной энергетической ценностью ккал , которого можно придерживаться длительное время. При этом в процессе составления меню следуют рекомендациям по суточному химическому составу питания:.

Также важно следить за количеством сахара не более 80 гр. Диетическое питание стол 6 должно включать в себя следующие витамины и микроминералы:. В сутки нужно выпивать до 3 литров жидкости, включая супы, компоты и др. Большой объем питья способствует активной работе почек и выведению мочевой кислоты с мочой.

Также с этой целью можно употреблять свежие фрукты и овощи с диуретическими свойствами: яблоки, груши, арбузы, сливы, огурцы. Недостаток белка на диете стол 6 восполняют большим количеством молочных продуктов творог, сметана, йогурт и т.

Исключение животных жиров из питания 6 стол ускоряет выведение мочевой кислоты из организма при подагре. При составлении меню диеты 6 стол учитывается суточная потребность в белках, жирах и углеводах. Для этого в рацион вводят повышенное количество нежирных молочных продуктов, растительные жиры и крупы.

Рецепты диеты 6 стол должны состоять из простых ингредиентов, не раздражающих почки и выделительную систему в целом. При сочетании подагры с лишним весом следует уменьшить калорийность питания за счет простых углеводов мучное, сахар, сладости и добавить в рацион больше овощей в свежем и тушеном виде. Для салата потребуется краснокочанная капуста небольшая , красная свекла 2 штуки , орехи 30 гр. Свеклу предварительно отваривают и натирают на средней терке. Краснокочанную капусту шинкуют, солят и оставляют на 10 минут.

Далее ингредиенты тщательно перемешивают, добавляют мед, сбрызгивают лимонным соком и растительным маслом, посыпают орехами. Чтобы приготовить мясное пюре, необходимы следующие продукты: мясо гр. Необходимо отварить мясо, нарезать на кусочки и измельчить в мясорубке или в блендере. Рис также варят и промывают. Далее смешивают готовый рис и измельченное мясо, фарш еще раз пропускают через мясорубку. Мясную массу солят, взбивают, ставят на маленький огонь. Тщательно помешивая, пюре доводят до кипения и добавляют растительное масло.

Картофель почистить, разрезать на половинки и довести до кипения в подсоленной воде. После закипания воду слить, картофель выложить на смазанный противень, сверху смазать растительным маслом, посыпать тмином.

Диета номер 6 часто назначается детям при гиперурикемии, поскольку на лечебном питании можно употреблять почти все категории продуктов, с помощью которых восполняется потребность в питательных веществах, витаминах и микроэлементах детям любого возраста.

Продукты для приготовления запеканки: макароны гр. Отварить макароны, промыть и слегка остудить. Взбить яйцо с сахаром, растереть творог и ванилин. В макароны добавить яйцо, творог и тщательно перемешать. Противень смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить макароны с творогом. Для приготовления молочного желе понадобится: молоко мл.

Отварить миндаль в кипящей воде минут, после очистить от кожицы. Очищенный миндаль необходимо измельчить в ступке и добавить столовых ложек холодной воды до образования кашицы.

Нагреть молоко, смешать с миндалем, сахаром, ванилином и довести до кипения. Далее молоко следует снять с огня и добавить желатин, размешивать до полного растворения. Смесь разливают в емкости и оставляют до застывания. Ингредиенты блюда: тыква грамм , молоко грамм , сливочное масло, 2 яблока, 1 апельсин, сахар 2 столовые ложки , корица, ванилин. Тыкву почистить, натереть на терке и отварить в молоке 20 минут, после добавить измельченные яблоки, сахар и сливочное масло, варить еще 10 минут.

Перед подачей на стол посыпать тыкву корицей, ванилином, украсить дольками апельсина. Диета 7 стол: что можно, чего нельзя таблица , меню на неделю. Безглютеновая диета: меню на неделю, список продуктов. Примерное меню диеты 6 лепестков на каждый день.

Диета при подагре: что можно и чего нельзя при повышенной мочевой кислоте. Жирные сорта мяса и птицы, субпродукты мозги, печень, почки, язык , консервы, копчености, соленья. Жаренное мясо. Мясные бульоны.

Диета 6 стол — это лечебное питание, целью которого является снижение образования мочевой кислоты в организме путем ограничения животных белков, жиров и соли, а также активное выведение уже имеющейся кислоты из организма. Диету стол 6 назначают при необходимости сократить употребление животных белков и жиров при таких заболеваниях:.

Диета стол № 6

Разработанные советским ученым и специалистом в области диетологии М. Диетпитание наряду с применением медикаментозных препаратов способствует нормализации пуринового обмена урина становится более щелочной , а также понижению формирования в организме мочевой кислоты.

Из этой статьи вы узнаете, что можно кушать, а что нельзя, а также ознакомитесь с основными принципами диетического режима. Лечебное питание — стол номер 6 назначается не только людям с такими недугами как мочекаменная болезнь и подагра.

Диета рекомендована пациентам, страдающим суставными недугами и патологиями соединительной ткани, вызванными неправильным обменом веществ, мочекислым диатезом, эритремией. О мочекаменной болезни подробнее читайте здесь. Особенностью лечебного питания является сохранение в рационе нормального уровня белков, однако белковая продукция животного происхождения должна употребляться в ограниченном количестве.

Норма углеводов и жиров остается обычной. Однако при избыточной массе теле потребление углеводов все же ограничивается.

Основной задачей диетпитания является понижение кислотности мочи. Разработанная Певзнером М. И система питания — оптимальный способ нормализовать состояние и самочувствие пациента.

Все что нужно — употреблять блюда исключительно из разрешенных продуктов и ограничить или вовсе исключить потребление той продукции, которая пагубно сказывается на функционировании организма. Особенно важно употреблять больше молочной продукции, так как в ней не содержится щавелевая кислота, и она помогает в восстановлении обменных процессов.

Также диетологи советуют обогатить рацион свежими овощами и фруктами, причем, чем больше, тем лучше. Особое внимание следует уделить цитрусовым. Ориентируясь на список продуктов, разрешенных и запрещенных к потреблению, вы можете самостоятельно составлять меню, хоть сразу на неделю, хоть по дням.

Предлагаем вам примерное меню на каждый день. Главное не забывать, что диетическим столом номер 6 предполагается употребление в сутки не более 90 грамм жиров, 80 г белков, г углеводов, 8 г соли. Энергетическая ценность потребляемой пищи в период обострения не должна превышать ккал, в период ремиссии — ккал. Правильное сбалансированное питание — залог слаженного функционирования всех органов и систем.

Не стоит паниковать, если вам назначили диету. Здоровое питание вместе с приемом медикаментов поспособствует скорейшему выздоровлению. Продолжительность диетотерапии подбирается исключительно лечащим врачом, в зависимости от состояния пациента и выраженности симптоматики.

Придерживаться их, если хотите выздороветь, необходимо в обязательном порядке. На самом деле нет ничего сложного. Через неделю вы привыкнете к подобному режиму. Применение диеты способствует избавлению от болезненной симптоматики, сопровождающей такие патологии, как подагра и мочекаменная болезнь, улучшению общего состояния и самочувствия, а также скорейшему выздоровлению. Существует много полезных и вкусных диетических блюд.

Предлагаем вам несколько рецептов яств, которые не только разнообразят лечебное питание, но и придутся по вкусу вам и вашим родным. Для приготовления блюда вам понадобится: картофель г, морковь — 20 граммов, репчатый лук — 1 шт, корневище и зелень петрушки, сливочное масло — пять граммов, растительное масло — столовая ложка, вода — 0.

Выложите в закипевшую воду измельченный картофель, дождитесь закипания. Далее добавьте измельченные и припущенную на сливочном масле морковь и на растительном лук, а также корни петрушки.

Варите овощи до полной готовности. При подаче на стол посыпьте зеленью. Вам понадобится: капуста — г, морковь — 60 граммов, картофель — г, томаты — 50 г, свекла — 50 г, сливочное масло — 30 граммов, петрушка — 10 г, немного сыра и соль.

Очистите и вымойте картофель и морковь, после чего измельчите. Далее измельчите томаты и извлеките из них семена. Нашинкуйте капусту. Положите овощи в закипевшую воду, отварите до готовности.

За четверть часа до окончания варки добавьте измельченную при помощи терки свеклу, подсолите. Варите борщ до готовности свеклы.

Подавая борщ к столу, посыпьте его зеленью. Сыр подается отдельно. Для приготовления блюда вам понадобится: белокочанная капуста — г, молоко — 50 мл, топленое масло — 15 г, манная крупа — 20 граммов, яйцо, мука — 10 г, сметана — 20 граммов.

Измельчите при помощи терки капусту, после чего потушите с молоком и маслом. После размягчения капусты, добавьте в массу манку и прогрейте, пока смесь не загустеет.

Охладите массу, после чего добавьте сырое яйцо и тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты. В качестве панировки используйте муку. Обжарьте до золотистой корочки. К столу подавайте со сметаной. Возьмите белокочанную капусту — граммов, растительное масло — 10 мл, сок лимона. Нашинкуйте капусту, сбрызните лимонным соком и немного перетрите до выделения сока. Выложите на тарелку, заправьте маслом и подавайте к столу. Еще один рецепт салата. Для его приготовления вам понадобится: капуста — граммов, яблоко — 50 г и масло растительное.

Нарежьте яблоки небольшими кубиками, нашинкуйте капусту. Смешайте ингредиенты и полейте маслом. Вам понадобится: творог в количестве 75 граммов, молоко — четверть стакана, сахар — 8 г, яичные белки — 2 шт, сметана — 15 г, сливочное масло — три грамма. Протрите творог, после чего смешайте его с молоком, яичными белками, сахаром. Выложите массу на смазанный маслом противень. После того, как смажете запеканку сметаной, запеките ее в духовке.

Подавая к столу, полейте сметаной. Лечебное питание не значит, что вам придется кушать безвкусные блюда. Все будет зависеть от вашей фантазии. Готовьте новые блюда, экспериментируйте. Только используйте при этом исключительно полезную продукцию. Получать уведомления о новых комментариях. Свежеотжатый сок. Щи, биточки из капусты, гречневая каша, хлеб. Морс из брусники. Омлет с молоком, салат из моркови. Вторник Пшенная каша, зеленый чай, булочка.

Овсяное печенье, кисель. Суп-пюре из брокколи, вареная рыба нежирных сортов, картофельное пюре. Рисовая запеканка, фруктовый салат, сок. Среда Салат из свежих огурцов, овсянка, шиповниковый отвар. Творожно-сметанная масса, фруктовый кисель. Суп овощной, фаршированные рисом с овощами кабачки, молоко. Оладьи из творога, капустные шницели, томатный сок. Четверг Молочный вермишелевый суп, галетное печенье, чай. Пюре из блока и банана. Постный борщ, пюре из картофеля, вареный хек, винегрет, черничный кисель.

Творог с медом. Творожное суфле, бутерброды с хлебом с отрубями, маслом и сыром несоленым , чай с лимоном. Пятница Паровой омлет с кабачками, компот. Вегетарианский суп, гречневая каша, салат с капустой и морковью. Овсяное печенье с молоком. Картофельное пюре, отварная куриная грудка, сок. Морс из смородины. Суббота Сваренное вкрутую яйцо, перловка, компот. Ягодно-творожная масса, морс. Борщ, морковная запеканка, чай с лимоном. Рагу из овощей, компот. Настой трав.

Суп, отварное филе индейки, кисель. Булочка компот. Тушеные кабачки, чай.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета 6 лепестков. Меню диеты лепестки на каждый день

Диета 6 лепестков: меню и рецепты на каждый день с фото и описанием, результаты диеты

Хотите быстро и эффективно похудеть? Подробное меню, быстрые рецепты, отзывы и результаты — ответы на все вопросы ищите в статье. Вы употребляете только ту пищу, которая рекомендована в этот день, например в рыбный день — только рыбу, а в овощной — овощи.

Ваша норма — около двух литров воды в день. Можно пить зеленый чай и кофе, но без сливок или молока. Даже монодиету можно разнообразить интересными и вкусными блюдами. Очищенное рыбное филе например, чум, хек или лосось необходимо посолить, а затем покрыть зеленью и приготовить в пароварке в течение 30 минут. В глубокую сковороду положить г нарезанных помидоров, посолить и добавить чеснок.

Через 10 минут залейте помидоры водой и тушите до готовности. Далее нужно взбить тушеные помидоры с базиликом в блендере. Подавать с базиликом. Филе натереть солью, посыпать зеленью, завернуть в фольгу и отправить в разогретую до градусов духовку. Запекать 30 минут. Украсить готовое блюдо зеленью и подавать горячим. В соленой воде отварить г гречки, которую затем нужно измельчить вместе с зеленью в блендере. Из полученной массы необходимо слепить котлетки и выпекать их по 20 минут в разогретой духовке.

Замочите курагу в воде на минут. Очистите апельсин и нарежьте мякоть кубиками. Нарежьте фрукты небольшими кусочками и приправьте щепоткой корицы и ванили. Разложите фрукты на бумаге для запекания, смажьте соком апельсина все фрукты и запекайте 15 минут. В любом случае проконсультируйтесь с врачом. Курс длится буквально 6 дней, и за это время вы можете сбросить кг.

Ограничьте порции вредных углеводов и алкоголя примерно на месяц. Откажитесь от выпечки кроме зернового хлеба , сахара, шоколада, масла, колбасы и копченостей. Выбирайте только свежие продукты. И не забывайте ходить в тренажерный зал или делать упражнения хотя бы по 20 минут в день. Татьяна Шаманина редакция Cosmo. Не используйте добавки к пище. Еду можно подсолить, заправить мягкими специями, но нельзя добавлять сахар. Распределите порции, чтобы чувствовать себя комфортно. Рекомендуем покупать белокочанную и цветную капусту, зеленые овощи, кабачки и помидоры.

Не превышайте лимит г. В течение дня можно съесть г филе, приготовленное в любом виде. Вам можно есть любую кашу целый день в рамках г. Да, но нельзя превышать общее количество. Выбираем рис, гречку или просо. Вы должны съесть г творога за день.

Кладите в продуктовую корзину творог нормальной жирности. Выбирайте несладкие фрукты без крахмала. Бананы и виноград — сразу нет.

Запеченные гречневые котлеты. Смешайте все ингредиенты с помощью блендера до однородной массы. Салат из запеченных фруктов. Фото: Shutterstock.

Хотите быстро и эффективно похудеть? Подробное меню, быстрые рецепты, отзывы и результаты — ответы на все вопросы ищите в статье.

Диета №6 (Стол №6): меню на неделю. Лечебное питание

При похудении важно выбрать диету, позволяющую получить хорошие результаты без вреда для организма. Подход к диете творческий, за время подготовки мотивация нарастает. Это психологический момент, который нужен для завершения цикла без срывов.

Категорически запрещается сочетать углеводную пищу с белковой. Сочетание разных групп продуктов приводит к неполному расщеплению компонентов. Они мешают друг другу, непереваренные излишки переходят в жировую ткань.

Похудение станет менее бременительным, если творчески подойти к вопросу. Они могут быть из белой цветной бумаги или картона. На каждый элемент наносится надпись с указанием очередности дня и подписью, какой вид рациона ждет.

Вечером элемент отрывают. Цветок размещают на виду, чтобы контролировать результат и напоминать себе об ограничениях. Питание рассчитано на короткий срок, поскольку оно ограничивает организм в основных питательных веществах, смысл заключается в ежедневном однообразии.

Если продлить срок диеты, то это может вызвать проблемы со здоровьем. Диету можно повторять не чаще 2 раз в год. При небольшом излишке массы потеря в 4 кг становится ощутимой. Худеющий должен учитывать, что из того веса, который ежедневно теряется, не весь объем занимает жир, только около г. Остальное — жидкость, содержимое кишечника, мышечная масса.

Чтобы вес сдвинулся в мертвой точки, нужно снизить калорийность питания, увеличить объем жидкости. Это вызывает голод, поскольку траты энергии превышают потребление.

При физической нагрузке для обеспечения потребностей начинает расходоваться подкожный жир. Для появления положительного результата нужно обретать внимание на правила питания:. Кофе не рекомендуется, поскольку он задерживает жидкость. Любителям напитка можно позволить себе пить некрепкий вариант, без молока, сливок и сахара.

Пищу нужно принимать раз в день, масса ежедневного продукта рассчитана на в рыбный, куриный день или г растительный день , поэтому удобнее рассчитывать на 5 приемов. Суточный объем разделяют на равные порции.

Способ приготовления — паровой, отварной или запеченный. Расщепление жира может вызвать интоксикацию в детском возрасте, так как в его метаболизме участвует молочная кислота.

У детей органы еще растут, поэтому недостаток витаминов, минеральных веществ может помешать гармоничному развитию. При желании, если подключить фантазию, для каждого продукта можно найти множество вариантов приготовления. Если человек хочет пойти сразу на 2 цикл диеты, то на этом этапе можно включить новые продукты, несколько выйдя за рамки строгого первичного рациона.

Например, в куриный день можно на один из приемов пищи приготовить нежирное мясо другого наименования телятину, индейку. В морепродукты можно добавить те, что не использовались в прошлый раз осьминог. К этой категории относят все продукты, которые не упоминаются как разрешенные. Во время снижения веса нельзя принимать алкоголь и газированные напитки.

Разрешенный продукт нельзя коптить и жарить. Поскольку на протяжении дня можно употреблять 1 или родственные продукты, то можно экспериментировать со способами приготовления. Например, утром кушать тушеную рыбу, на обед бульон с зеленью, а вечером запечь. Отечественные диетологи немного доработали первоначальную идею, добавив еще 1 день к основному количеству. При отсутствии физической нагрузки или ее ограничении рекомендуется делать разгрузочный день, состоящий из минеральной, чистой питьевой воды 2,5 л.

Чтобы обеспечить результат, нужно правильно завершать курс диетического питания. Привычные продукты нужно возвращать постепенно, за несколько недель. Ежедневно нужно добавлять к меню новых продукта. Далее нужно придерживаться правильного питания, минимизировать богатые углеводами и насыщенными жирами продукты. Благодаря уменьшению объема желудка размер порции остается небольшим.

Если разнообразить рацион и не злоупотреблять жирной пищей, то удается сохранить результат надолго. При возвращении к обычному питанию нужно придерживаться требований по калорийности блюд: для женщин кКал при физических нагрузках , для мужчин — С учетом короткого курса похудения достичь значительных результатов не получится, но даже избавившись от 3,,5 кг, размер одежды снижается на 1, это см в объемах. Внешне изменения заметны, о чем свидетельствуют многочисленные фотоотчеты.

Усилить результат похудения можно не только за счет неукоснительного соблюдения всех требований по питанию и питьевому режиму, но и при помощи физических нагрузок. Они помогают убрать лишние объемы, подкачать живот, бедра, ягодицы.

Любая диета требует мотивации, готовности к ограничениям в питании и силы духа. У нее есть свои сторонники и противники, в том числе среди диетологов. Максимальный результат, который женщина может получить за 7 дней, вместе с питьевым, — 5 кг. Диетологи скептически относятся к информации, которая подается об этом питании. Известно, что разработала методику шведский диетолог, но проверить это не представляется возможным.

Еще 10 лет назад система раздельного питания активно продвигалась, информация об эффективности разделения разных групп продуктов считалась более жизнеспособной, чем другие существующие варианты. Это источник энергии, активности, работоспособности мозга. Результатом этого могут быть упадок сил, вялость, симптомы авитаминоза. Диетологи осторожны в громких словах, поэтому рекомендуют не увлекаться этим и подобными типами питания. Чувство голода не должно сопровождать диету.

Из-за ограниченного объема пищи и только одного продукта не каждый человек способен выдержать такой режим. Часто одним из первых доводов в пользу монодиеты становится мнение, что печень запасает ферменты для расщепления белков, жиров углеводов. Чтобы покрыть энергетические потребности, организм начинает использовать запасенные ранее жировые запасы. Врачи скептически относятся к этой теории. Известно, что печень — фильтр, очищающий кровь от:. Это депо крови и гликогена, сложного углевода, но ферментов и других веществ она не содержит.

Механизм похудения скорее связан с тем, что, из-за резкого снижения калорийности пищи, не соответствующего потребностям, расходуются имеющиеся резервы. Это негативно сказывается на состоянии мышечной системы.

Жир, с которым призвана бороться система, уходит неохотнее всего. За курс около г, остальные приходится на все остальное. Важнее для современного общества научить питаться разнообразно, правильно, уметь распределять продукты в течение дня, соблюдать кратность приема пищи. Несмотря на все отрицательные мнения врачей, результаты доказывают, что она имеет право на существование.

Перейти к содержанию. Search for:. Добавить комментарий Отменить ответ.

Меню и рецепты

Ее назначают людям, страдающим мочекаменной болезнью и подагрой. Суть диеты состоит в исключении из рациона продуктов, богатых щавелевой кислотой и пуринами — это колбасные изделия, молодое мясо, орехи, бобовые, ревень, жирные мясные и рыбные бульоны, а также шоколад и какао.

Одновременно с этим упор в питании делается на фрукты, овощи и молочные продукты. Количество потребляемой соли на этой диете нужно значительно сократить. Также следует несколько ограничить долю жиров и белковой пищи в меню, а в случае ожирения — и быстрых углеводов тоже. Питание, как минимум, четырехразовое.

В остальном приготовление блюд обычное. Птица, рыба, мясо — нежирные, в запеченном или отварном виде не более трех раз в неделю. Лимоны, апельсины, грейпфруты в умеренном количестве. Щелочные минеральные воды. Ограничиваются продукты, возбуждающе действующие на нервную систему — острые закуски, крепкий чай, пряности, какао и шоколад. Второй завтрак — отвар из шиповника.

Обед — молочный суп-лапша, кисель, жареные картофельные котлеты. Полдник — свежие яблоки. Ужин — фаршированные овощами и рисом голубцы, чай, сырники. На ночь можно выпить отвар из пшеничных отрубей.

Основная цель этой диеты заключается в нормализации обмена пуринов, уменьшении концентрации мочевой кислоты и ее солей в организме. Рацион диеты состоит из продуктов, содержащих минимум щавелевой кислоты и пуринов. Меню практически точно такое же, как и при подагре. Эта диета представляет собой одну из пятнадцати систем лечебного питания, разработанных советским ученым Михаилом Певзнером, и часто назначается при заболевании подагрой.

Различные фрукты, ягоды, овощи в любых формах приготовления или натуральном виде. Зелень укропа и петрушки, лимонную кислоту, сметанный, молочный и томатный соусы. Копчености, мясные и рыбные консервы, сельдь, колбасные изделия, почки, мозги. Кроме того печень, легкие, дичь, телятина, грибные, мясные и рыбные бульоны, острый сыр.

Черный перец, горчица, хрен, брусника, малина, инжир, бобовые, салат, щавель. Все спиртные напитки, поскольку выведение мочевой кислоты почками ухудшается под воздействием алкоголя. Рецепт 1. Суп овощной. Для приготовления необходимо: 20 г моркови, 75 г картофеля, 20 г репчатого лука, 5 мл масла растительного, 5 г масла сливочного, 3 г зелени петрушки, 5 г корня петрушки и мл воды.

Крупно нарезанный картофель опустить в кипящую воду и опять довести ее до кипения. Затем добавить корни петрушки, нарезанную морковь, припущенную на сливочном масле, нарезанный лук, пассерованный на масле растительном.

Овощи варить до готовности. В конце присыпать суп зеленью. Рецепт 2. Молодой картофель в молочном соусе. Необходимые продукты: 40 мл молока,10 г муки, 10 г сливочного масла, г картофеля молодого. Отварить картофель до готовности и залить соусом. Для получения соуса необходимо поджаривать муку на масле до приобретения ею светло-коричневого цвета, после чего залить молоком и как следует перемешать. Рецепт 3. Творожная запеканка. Ингредиенты: 3 г сливочного масла, 15 г сметаны, 2 яичных белка, 8 г сахара, 50 мл молока, 75 г творога.

Протереть творог, добавить сахар, яичный белок, молоко и тщательно перемешать. Выложить полученную массу на противень, смазанный маслом, и запечь. Перед подачей на стол запеканку полить сметаной.

Рецепт 4. Вегетарианский борщ с сыром. Для приготовления потребуется: 10 г зелени петрушки, 10 г муки, 30 г сливочного масла, 50 г свеклы, 60 г помидоров, г картофеля, 60 г моркови, г капусты. Помидоры без семян и кожицы , морковь и картофель нарезать ломтиками и нашинковать свежую капусту.

Овощи сварить в кипящей воде. За 15 минут до окончания варки добавить тертую свеклу, посолить и варить борщ до готовности. Посыпать блюдо петрушкой и тертым сыром перед подачей на стол.

Рецепт 5. Запеченные сырники. Необходимые продукты: ванилин, 5 г сметаны, 20 г муки, 10 г сахара, 5 г масла сливочного,1 яйцо, 40 г манной крупы, г творога. Протереть творог через сито, добавить яйцо, сахар, манную крупу и хорошенько все перемешать. Чтобы дать массе набухнуть, нужно оставить ее на 15 минут. Затем разделать сырники и положить их на смазанный маслом противень. После чего добавить в сметану немного крупы, тонким слоем полить ею все сырники и поставить в разогретую печь на 20 минут.

На стол их лучше подавать со сметаной или сиропом. Рецепт 6. Творожные оладьи. Для приготовления потребуется: 25 мл молока, 20 г сметаны, 1 яйцо, 10 г муки, 10 г масла топленого, г нежирного творога.

Смешать творог с яйцами, молоком и мукой. Из полученного теста выпечь на смазанной маслом горячей сковороде небольшие оладьи примерно по три-четыре штуки на порцию. Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна Эндокринолог, диетолог. Содержание: Диета стол 6: что можно, что нельзя? Диета стол 6: что можно, что нельзя? Салаты из квашеных и свежих овощей. Картофельные супы с крупами, щи, вегетарианские борщи. Творог, кисломолочные продукты, молоко и блюда из него.

Любые крупы в небольшом количестве. Одно яйцо в сутки приготовленное любым способом. Любые овощи, за исключением бобовых культур. Ягоды и фрукты в большом количестве.

Фруктовые и молочные кисели и кремы. Соусы на овощном отваре, молочные или томатные. Мед, пастила, мармелад, варенье. Из рациона необходимо исключить: Грибные, крепкие рыбные и мясные бульоны. Консервы, копчености, колбасу, сардельки, бекон. Молодое мясо. Бараний, говяжий и кулинарные жиры. Супы из бобовых и щавеля. Почки, печень, язык, легкие все субпродукты. Соленую и вяленую рыбу. Острые закусочные сыры.

Маринованные и соленые овощи. Крепкий чай, какао, кофе, шоколад, клюкву, малину. Все сухофрукты, кроме чернослива. Кондитерские изделия с сахарной пудрой и солью, печенье. Соусы на грибном, мясном и рыбном отваре. Любые напитки, содержащие алкоголь. Диета номер шесть при подагре Эта диета представляет собой одну из пятнадцати систем лечебного питания, разработанных советским ученым Михаилом Певзнером, и часто назначается при заболевании подагрой.

Во время соблюдения диеты номер 6 при подагре разрешается употреблять: Ржаной, белый и пшеничный хлеб. Борщ, свекольник, рассольник, щи, фруктовые и вегетарианские супы.

Нежирные сорта рыбы и мяса не чаще двух раз в неделю. Блюда из макаронных изделий или круп в небольшом количестве. В день одно яйцо. Блюда из молока, творога или молочнокислых продуктов. Некрепкий чай, отвар шиповника, минеральные воды щелочные.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: МЕНЮ №6 НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. 6 Простых Рецептов на Завтрак, Обед и Ужин

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.