Овсяный кисель рецепт для желудка отзывы

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Психическое развитие ребенка в 4 года. Ещё Конкурсы Доска объявлений Поиск подруг Каталог учреждений.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Лечебный овсяный кисель

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Психическое развитие ребенка в 4 года. Ещё Конкурсы Доска объявлений Поиск подруг Каталог учреждений. Совместные покупки. Присоединяйтесь к нам в соцсетях:. Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:. Читать свежее. Опубликовала Loridan в личном дневнике. Коды для вставки: Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".

Утро начинается не с кофе. Второй месяц я практически ежедневно варю кисель из ферментированного овса по Изотову. Первое время не понимала, почему так хвалят вкус этого напитка. А теперь научилась его правильно готовить, подобрала пропорции и получаю удовольствие от каждой ежеутренней чашки. Читать полностью. Лучший кулинарный портал рунета Рецептов Пользователей. FajnMama 23 апреля в Овсянку не люблю на завтрак, а кисель совсем другое. Только у меня рецепт не такой сложный. Loridan автор поста 23 апреля в Вы, наверное, не ферментируете?

FajnMama 24 апреля в Замачиваю на ночь и утром уже готовлю. А как долго можно хранить сусло и квас? Пару дней выдержат в холодильнике? Напишите, пожалуйста, свой рецепт. Утром процедить. Полученую водичку довести до кипения, добавить щепотку соли, сахар по вкусу. Помешивая варить, через пару минут загустеет. Пробовала хранить в холодильнике, все таки свежий вкуснее.

Вечерка 24 апреля в В ответ на комментарий FajnMama Замачиваю на ночь и утром уже готовлю. Да,напишите и свой рецепт. Очень интересно. Ответила выше. Loridan автор поста 24 апреля в И сусло, и квас хранятся в холодильнике до 10 дней. Я готовлю запас, который мы обычно в течение недели съедаемой.

В ответ на комментарий FajnMama Овсянку не люблю на завтрак, а кисель совсем другое. Oksana4ka 24 апреля в Расскажите пожалуста про овсянку с сыром. Овсяноблин не зашел. Сладкий потому что. Cotaqaz 24 апреля в В ответ на комментарий Oksana4ka Расскажите пожалуста про овсянку с сыром.

Я овсяноблин делаю только сырный. Сладкий не люблю. Мама-жена 24 апреля в Я ни разу блин сладкий не делала, только солёный и со всякими добавками. Рыба солёная красная творог. Леля1 25 апреля в Вы в овсяноблин сахар добавляете? Я жарю на сухой сковородке без сахара, а начинка может быть любая, или без начинки овсяноблин и кефир. IrinaSarana 24 апреля в Один в один Еще люблю овсяное домашнее печенье, как раз сейчас пью чай с ним.

Читала овсянка полезнее в несладком виде. Иногда пытаюсь позавтракать ею и тяжесть до обеда обеспечена, непойму почему так. А вот кисель чудо. В ответ на комментарий FajnMama Читала овсянка полезнее в несладком виде. Моя косметолог овсянку совсем не признает. Говорит, что она забивает кишечник. Но мне овсянка зхаходит,особенно на "немолоке" овсяном, на молоке уже как-то не то Может это индивидуально все. Немолоко полюбилось, действительно на жкт легче, не вызывает вздутия.

Я полностью игнорировала некоторые сигналы организма, 3 месяца сделала перерыв в молочке и теперь даже ложку молока чувствую.

Inkari 23 апреля в А у вас о нем где-то можно почитать? Очень часто в последнее время натыкаюсь на упоминание об этом киселе. Тоже читала о нем, может соберу больше инфо и напишу. Благодарю за доверие. Кисель и его предшественники хранятся? Или это надо каждый день делать? Сусло и квас хранятся в холодильнике дней. Готовый кисель я максимум на 2 дня делаю, а так утром свеженькую порцию варю обычно.

Тех пропорций, что я указала, хватает на три чашки. Ирина-осень 23 апреля в И при желудке, и при всех других проблемах с ЖКТ. Я о киселе Изотова узнала, когда мужу желчный удалили. Начала варить для него, да и сама подсела. Да, он обволакивает стенки желудка и кишечника и очень благотворно влияет на весь организм. А сколько и где это всё может храниться? И что такое геркулес длительной варки? У нас продают только хлопья овсяные Геркулес в картонных коробках, это оно?

Crescent 23 апреля в Посмотрите срок приготовления каши. Есть быстро залили и жуй, а есть те, что надо проварить или в термос или микро. В ответ на комментарий Crescent Посмотрите срок приготовления каши. Мулечка 24 апреля в У меня дети едят тот, что надо варить, но я его им завриваю мин на кипятком. Другой они не едят. В ответ на комментарий Inkari А сколько и где это всё может храниться?

Сусло и квас могут храниться в холодильнике до 10 дней но мы обычно за неделю съедаем запас. Готовый кисель - пару дней, но я предпочитаю свеженький варить ежедневно. Иногда, если знаю, что утром будет некогда, варю накануне вечером.

Овсяные хлопья беру те, на которых написано, что их надо варить минут. Спасибо, надо почитать что за кисель.

Пчела Жужа 23 апреля в Надо начать делать. На здоровье! Я овсянку есть не могу совсем. А вот овсяный кисель без танцев делала ещё моя бабушка.

В старину, овсяный кисель, рецепт для желудка которого использовали практически в каждой семье, не зря называли русским бальзамом.

Овсяный кисель: рецепт для желудка, чем полезен и каково лечебное действие, отзывы

Овсянка — полезнейший продукт для любого человека: это и детское питание, и диетические рецепты, и блюда для похудения.

Но сегодня мы не будем рассматривать варианты приготовления каш, мюслей и тому подобное, остановимся всего лишь на одном: вкусном, полезном и лечебном продукте — кисель из овсяных хлопьев.

Помимо прекрасного детского прикорма или классического блюда для похудения, такой кисель с успехом применяется при гастрите, существенно облегчая состояние больного. Как приготовить овсяный кисель для лечебных целей смотрите на видео.

А с более простым вариантом приготовления ознакомьтесь в статье. Деревенский традиции в приготовлении овсяного киселя остаются неизменными в течение многих лет и самостоятельно приготовить его дома совсем несложно. Хлопья из овса, да пару дней терпения — это все что нужно, чтобы лакомиться полезнейшим диетическим кушаньем в свое удовольствие.

Кухня — славянская. Время подготовки — 2 дня. Время приготовления — минут. Количество порций — 3. Определиться с выбором продуктов, так как овсяный кисель из геркулеса, рецепт который предлагаем, может быть расширен гречаными или пшеничными хлопьями. Отмерять нужное количество хлопьев. Залить их прохладной кипяченой водой. Жидкость сразу начнет мутнеть от крахмалистых веществ.

Прикрыть миску крышкой или марлей. Поставить посуду с заготовкой к батарее или в другое теплое место. Оставить для скисания на 2 дня. Через день на поверхности будут плавать несколько разбухших хлопьев и появятся мелкие пузырьки — это начинается процесс брожения.

Слить полученную жидкость через сито. Оставить его для охлаждения в холодильнике. Для детей или в качестве полезного десерта блюдо можно сдобрить несколькими ложками любого варенья. В таких случаях лучше использовать разные вариации приготовления блюда, добавив к основе гречаные, пшеничные или ржаные хлопья. Диеты и питание при заболеваниях subscribers. Овсяный кисель — лечимся, худеем, наслаждаемся.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Овсяный целебный кисель Изотова от Момотова

Овсяный кисель для похудения

В старину, овсяный кисель, рецепт для желудка которого использовали практически в каждой семье, не зря называли русским бальзамом. Ежедневное употребление этого блюда не давало развиваться желудочно-кишечным проблемам, поэтому о таких заболеваниях как гастрит, панкреатит и другие, люди начали узнавать позже, с приходом в нашу жизнь современных пищевых стабилизаторов, плохой экологии, не качественной пищи.

Очистительные, восстановительные и защитные свойства этого чудо-средства положительно влияют на организм, оказывая не только профилактический, но и лечебный эффект при заболеваниях:. Целебность напитка обусловлена содержанием в нем незаменимых аминокислот, богатого витаминного и минерального показателя.

Это позволяет стабилизировать правильность обмена веществ, усилить защитные свойства организма и замедлить процессы старения. Многие фитотерапевты склоняются в сторону употребления кисельного напитка из овса цельного. Но, как показала практика, продукты его переработки при низком времени тих термообработки, дают также прекрасный лечебно-восстановительный эффект. В медицине гастритом считается воспалительный процесс в слизистой оболочке желудка.

Причин его развития много. Но самыми распространенными являются злоупотребление некоторыми видами лекарственных препаратов, не качественная, зараженная болезнетворными микроорганизмами пища, попадание в желудок ядо-химикатов, генетическая предрасположенность, вредные привычки.

Чаще, по мнению гастроэнтерологов — это плохое питание. Главной терапией заболевания является полное устранение причин его развития, и в этом помогает употребление овсяно-кисельного бальзама, способствующего налаживанию метаболизма и восполнения организма полезными веществами.

Готовить его при гастрите нужно каждый день, принимать в теплом и свежем состоянии. Снижение кислотности желудочного сока подавления секреции соляной кислоты в данном органе — главная цель необходимой терапии. В этом помогают обволакивающие продукты и средства. Пить напиток нужно при затихании воспалительного процесса. При острой его форме кисель принимать врачи запрещают. При некоторых формах недуга обязательно организму нужна глюкоза, поэтому добавленный в напиток мед поможет ее восполнить.

Одной чайной ложки на 1 стакан питья будет достаточно. Не стоит забывать о диете и режиме питания. Запрещены суррогаты и консервированные продукты, шоколад, пряности, блюда, провоцирующие брожение, сдоба, алкоголь.

Предпочтение нужно отдавать богатой витаминами и белком пищи при разовом питании. Включение в рацион любого блюда следует согласовывать с лечащим врачом, так как разные типы данного заболевания имеют свои особенности терапии и питания. Резкие опоясывающие боли в верхней части живота — это первый признак воспалительного процесса в поджелудочной железе.

Основными симптомами могут стать — острые боли в спине, также похожая симптоматика как при язве желудка с отрыжкой и изжогой. Причина развития болезни — ферменты, вырабатываемые поджелудочной, не попадают в перстную кишку и начинается самопереваривание их железой. При этом выделяются вредные и опасные для многих органов токсины и ферменты. При панкреатите кисели из овсяного злака, а также из продуктов его переработки муки, хлопьев , благодаря содержанию аминокислот, ускоряют пищеварительные процессы.

Это помогает разгрузить поджелудочную. Процент показателя жира в ней быстрее усваивается, по этой причине напитки из данного злака можно пить, не боясь осложнений. Также антиоксиданты помогают снизить воспалительные симптомы. Помимо употребления данного чудо-напитка, диетологи рекомендуют перейти на диетическое питание, с обязательным включением в рацион большего количества фруктов, овощей, не кислых соков. Жареное, копченое, соленое, острое, алкоголь, сладкое газированное питье, орехи, черный хлеб — под запретом.

Сладости заменять медом. В период обострения недуга следует овощи тушить, фрукты запекать. Диетологи советуют питаться раз. При этом заменить первый прием пищи киселем. Предложенный вариант лечебного напитка можно чередовать с приготовлением его на основе овсяной муки или хлопьев. Для этого основной ингредиент стоит залить на несколько часов кипяченой водой комнатной температуры в пропорции 3 стакана воды и 0,5 стакана сухого ингредиента.

Затем, проварив до загустения, остудить и процедить. Заменить данным блюдом первый прием пищи. Основой избавления от не желательных килограммов является чистка кишечника и как результат, избавление от мешающих стройной фигуре калорий.

Хороший эффект дают диеты, но не все могут их придерживаться долгое время. Предлагаем попробовать рецепт для похудения на овсяном киселе, который не требует изнурять себя безвкусной, пресной пищей. В процессе его употребления курс — два месяца нужно отказаться от очень жирной пищи, алкоголя.

Акцент сделать на большем числе натуральной растительной пищи. Животные жиры заменить постным маслом. Полученный эффект по отзывам — до 20 кг при трехмесячном приеме.

Совет: не брезгуйте гимнастикой и пейте 1, л в день не газированной жидкости. В комплексе с приемом киселя это поможет вернуть былую красоту тела, омолодить организм и улучшить стройность фигуры. Хорошейте на здоровье! Лечебные свойства напитка Очистительные, восстановительные и защитные свойства этого чудо-средства положительно влияют на организм, оказывая не только профилактический, но и лечебный эффект при заболеваниях:.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно. Овсяная мука. Тем, кто привык к быстрым, но полезным завтракам или перекусам, будет интересно приготовить оладьи. Отличительным ингредиентом овсяной выпечки от других мучных изделий является овсяная мука, польза и вред. Несмотря одно сырье в основе, существует несколько факторов того, чем отличается Геркулес от овсянки.

Овес обладает не только прекрасными вкусовыми и питательными свойствами, но и относится к ряду. Патологическое заболевание, при котором поражается слизистая желудка и типерстной кишки с дальнейшим развитием в. Панкреатит — воспаление поджелудочной железы, которое при острой форме недуга может быть очень опасной.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.

Овсяный кисель по Изотову

Форум о выпадении волос Различные способы лечения облысения Пропустить. Кисель Изотова для здоровья: целебный овсяный напиток Обсуждаем всё, что так или иначе касается здорового образа жизни. Его уникальные свойства давно и хорошо известны и используются как в официальной, так и народной медицине на протяжении уже многих веков. Область применения овса и различных целебных препаратов из него достаточно широка, и перечисление заболеваний, при которых овес является спасительным чудо-лекарством, могло бы занять целую страницу.

Судите сами: овсяные напитки, отвары, напары, кисели и т. Кроме того, не будем забывать, что овес, точнее, приготовленные из него косметические средства маски, скрабы , — отлично очищает кожу, улучшает цвет лица, состояние волос. Конечно, это далеко не полный список всех возможностей овса и лечебных средств, производимых из него. Но в нашей статье речь пойдет о самом уникальном, пожалуй, блюде — знаменитом овсяном киселе доктора Изотова.

Что такое кисель Изотова и в чем его польза Свое название этот полезный во всех отношениях продукт получил благодаря Изотову Владимиру Кирилловичу — врачу-вирусологу.

Именно этот напиток стал настоящим спасением для Изотова после перенесенного заболевания, от последствий которого тот долго не мог вылечиться. Что же представляет собой детище известного доктора, и каковы его чудодейственные свойства? Кисель, приготовляемый на основе овса по методу Изотова — это уникальное лечебно-оздоровительное средство широчайшего спектра.

Продукт получается путем брожения, и в его состав входит невероятное количество полезных и необходимым для нашего организма веществ — молочно-кислых бактерий, витаминов группы В, а также витаминов Е, А, РР, крахмала, минеральных солей, биотина, полиненасыщенных жирных кислот.

Регулярно употребляя этот чудо-кисель, можно не только эффективно очистить организм от шлаков и токсинов, но и омолодить его, активизировать защитные механизмы, повысив тем самым работоспособность, энергичность. За счет своего мягкого и обволакивающего воздействия он полезен всем, у кого есть любые нарушения в работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, диабетикам и страдающим атеросклерозом. К тому же овсяный кисель Изотова не имеет ни малейшего противопоказания, ну разве что кроме индивидуальной непереносимости, и полезен всем — и взрослым, и детям.

Приготовление киселя по методу доктора Изотова В приготовлении этого целебного средства нет ничего сложного, но повозиться все же придется, поскольку в течение нескольких дней нужно будет тщательно следить и за процессом брожения, и за процессом отстаивания. Поэтому мы излагаем максимально подробное и поэтапное описание приготовления киселя Изотова, чтобы не допустить ошибок.

Этап первый: приготовление основы 1. Заполнить сухую банку на одну треть овсяными хлопьями примерно граммов и заранее перемолотым на кофемолке или дробленым овсом — ст. Влить мл кисломолочного продукта — кефира или кислого молока. Для приготовления киселя лучше всего взять, Полезные свойства киселя Изотоваконечно, домашнее скисшее молоко, в котором содержится гораздо больше живых бактерий, чем в кефире магазинного разлива.

Сверху всю массу залить 2 л теплой кипяченой или очищенной воды. Воду заливать не полностью доверху, иначе, когда начнется процесс брожения, может сорвать крышку. Всю массу хорошо размешать неметаллической ложкой лучше деревянной , закрыть крышкой и убрать банку в место, где тепло и темно, для брожения.

Этот процесс займет около 2 суток, но не больше. Однако это еще далеко не овсяный кисель Изотова. Этап второй: процеживание 1. Через двое суток смесь в банке разделится на 2 части: внизу останутся хлопья овса, а сверху соберется жидкость. Все содержимое банки нужно процедить через мелкий дуршлаг , причем сцеженную жидкость слить в отдельную посуду, а хлопья оставить в дуршлаге.

Хлопья тщательно промыть кипяченой прохладной водой, собирая стекающую после промывки жидкость в отдельную посуду. Промывать нужно до тех пор, пока не начнет стекать прозрачная вода.

Что в итоге должно получиться: посуда лучше всего тоже использовать чистые сухие банки с жидкостью после процеживания и посуда с жидкостью после промывки.

Кстати, для удобства их лучше всего пометить. Все банки плотно закрыть крышками и поставить для отстаивания на часов. Многие интересуются, что же делать с оставшейся гущей из хлопьев. Выбрасывать ее не стоит, все-таки это довольно полезный для организма продукт.

Гущу можно использовать при варке каш или добавлять в выпечку. Этап третий: фильтрация 1. Через указанное время жидкость в банках опять-таки разделится на два слоя. Осторожно, не взбалтывая, собрать верхнюю часть резиновой трубкой в одну посуду, а концентрированный осадок — в другую. Верхняя — это так называемый овсяный квас, и нижний — белый плотный осадок.

Овсяный квас можно несколько дней хранить в холодильнике, используя как напиток. Он прекрасно утоляет жажду, насыщает организм витаминами и полезными веществами. А нижний осадок будет использоваться непосредственно для приготовления киселя Изотова. Хранить его нужно плотно закрытым в холодильнике, но не больше 21 дня. В среднем полученного концентрата должно хватить на неделю при ежедневном использовании.

Этапы приготовления киселя Изотова Овсяный кисель Изотова: рецепт и применение Концентрат в количестве ст. Варить кисель, помешивая, примерно 5 минут — этого времени вполне достаточно, чтобы масса начала загустевать.

Поскольку приготовленное блюдо абсолютно безвкусно, можно добавить в него мед, различные сухофрукты или соль лучше всего морскую , растительное масло. Овсяный кисель Изотова — полезный и сытный завтрак и прекрасное профилактическое средство против любых заболеваний. Но для достижения желаемого эффекта употреблять его нужно каждый день. Кисель для похудения Очень многие используют кисель Изотова для похудения, приписывая ему свойство избавлять от лишнего веса. Но такое мнение не совсем верно.

На самом деле этот напиток не обладает каким-либо чудесным жиросжигательным эффектом. Кроме того, кисель Изотова дает длительное чувство насыщения, поэтому надобность в каких-то перекусах отпадает сама собой. Вероятно, все эти свойства вкупе могут обеспечить похудательный эффект. От себя добавим: активный образ жизни, занятия спортом, пересмотр рациона и прием чудодейственного напитка по рецепту доктора Изотова вполне могут способствовать нормализации веса.

Кисель при панкреатите и гастрите Кисель Изотова при панкреатите, гастрите с повышенной кислотностью, помогает если не избавиться от этих заболеваний навсегда, то хотя бы перевести их в состояние длительной ремиссии. При вышеуказанных болезнях рекомендуется употреблять кисель, приготовленный по следующей схеме. На небольшом огне вскипятить фильтрат с низкой кислотностью так называемый квас.

Затем развести холодной кипяченой водой пару ст. Помешивая деревянной ложкой, довести состав до кипения. Напиток готов. По вкусу в него можно добавлять растительное масло — оливковое, из облепихи или любое другое на мл киселя 1 ст. Но лучше от двух последних продуктов отказаться вовсе. Пить кисель рекомендуется в теплом виде утром. После употребления киселя не кушать минимум 3 часа. Вернуться к началу.

Овёс полезен в любом исполнении, ну а здесь целое таинство… Советую купить йогуртницу и заквашивать самим и кефир и йогурт, и сметану.

Сухие бактерии продаются. И использовать домашний кефир для приготовления этого киселя. Кисломолочные продукты домашнего приготовления отличаются от магазинных как небо и земля.

Спасибо за статью. Но подскажите сколько нужно брать овса, в рецепте не указано? Моя бабушка каждый Великий пост готовила его по рецепту своей бабушки, и т. А г-н Изотов подсуетился и запатентовал его под своим именем. Но, спасибо, что делится бесплатно. Всем приятного аппетита и лошадиного здоровья! Сегодня первый день, как начала пить кисель, получилось не плохо. Сначала процесс приготовления смутил своими заморочками, но на самом деле ничего сложного.

Но когда неделю назад прихватило, догадалась сварить просто кисель из геркулеса. Перемолола в муку хлопья, и даже такой кисель очень помог… уже часа через 3 ушла тяжесть, хотя боль и оставалась, но на порядок стало легче. Неделю голодала на этом киселе… Теперь вот заквасила по рецепту! Думаю, что поможет, раз уж обыкновенный помог. Всем здоровья!!!!! Добавляю в него варенье сладкое: у меня гастрит с повышенной кислотностью и желчный пузырь с перегибом.

Пока никакого волшебного эффекта не наблюдаю. Надеюсь, что улучшения всё-таки будут. Вряд ли многолетние болезни можно вылечить быстро одним лишь киселём. Иначе, фармацевтическая промышленность была бы не нужна. Здоровья всем! Попробуйте употреблять кисель без добавок. Представьте, что это лекарство. И, я думаю, через 10 дней вы это оцените.

А еще через 10 дней сделайте узи и сравните с предыдущим результатом. А сладкое — большой друг гастрита: чем больше сладкого, тем обширней гастрит. Набрала в интернете, что делать при повышенном холестерине — компьютер выдал мне информацию про кисель доктора Изотова. Стала готовить его как написано.

Форум о выпадении волос

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 На страницу Пред. Спасибо огромное Юля за рецепт!!!

Очень давно хотела попробовать! У меня всё получилось с первого раза,чему была удивлена. Прочитав комментарии,настраивалась на неудачу,но всё отлично.

Тоже экспериментирую с сухофруктами,но чаще по вашему рецепту просто ем с молоком. Домашние меня не понимают мягко сказала!

Юля, спасибо вам за такой рецепт! Мало того, что это очень полезно - это еще и очень вкусно!!! Заинтриговали девочки своим киселиком, особенно с сухофруктами у Терезы , когда увидела, поняла - пора и мне такой приготовить. В детстве мне такой не удалось отведать к сожелению. Юлия, спасибо за рецепт. На здоровье! А я сейчас готовлю его быстрее. Научилась из овсяной муки делать.

Просто муку заливаю водой,даю покипеть немного и мешаю,что бы не пригорело. Потом выливаю в тарелку,лью туда лимонный сок по вкусу и мёд. Ну или сахар. Блин,ващееная вещь с утра и быстро.

Он получается житкий и горячий. Очень полезно! Прям обожаю его. Иногда даже целый день сижу на этом кисельке. Варю себе,когда захочется Юляна Юль, а из толокна такое получится? Тань,из толокна получается каша из толокна ,а вот кисель именно или долго ,или вот как я сейчас делаю из муки. Юляночка, сегодня поставила на пробу 1 cт геркулеса и 2 ст водички стакан мл. Скажу честно, выдерживала я сначала 1,5 суток.

Появился кислый вкус - решила, что готово, слила жидкость, довела до кипения, перелила в пиалки, убрала в холодильник. Геркулесовый жмых смешала с натертым яблоком и сахаром, с чуточкой муки, сформировала лепешечки, запекла - получились оладушки из духовки думала будут печеньки, но внутри они остались нежными.

Юляна писал а : Сварила я его и думаю,а что бы мне не поделиться рецептом с народом? Рецепт овсяного киселя: У нас в деревне его варили так:Овсянка полпачки высыпается в кастрюлю и заливается кипячёной водой на пальца и ставится в тёплое место для скисания.

Затем через пару дней процеживается ,гуща жмых выбрасывается,а вот жидкость ставится на огонь и не отходя от плиты помешиваем ложкой до загустения. Как только появились пузырьки закипание пошло ,выключаем огонь и разливаем кисель по пиалкам. Ставим кисель в холодильник. И вот когда он застынет,наливаем туда молочко и едим с удовольствием. Я так иногда себе устраиваю обезжиренный день. Целый день на этом киселе. А на завтрак,дак просто никакие мюсли рядом не стояли по полезности!!!!

БлагоДарю за простой рецепт и приятные воспоминания о давнейшем угощении сием лакомством у знакомой бабули! Буду рада узнать отзывы так же и тех, кто готовил из зерна данный кисель И кто является вегетарианцем, что вы используете вместо молока и варенья, чтобы украсить и сделать вкус более насыщенным? Я подумываю просто о сухофруктах вместо сахара , орехах, маке и кунжуте как белково-кальциевую добавку , но пока другие идеи не осенили мою головушку P. Светлана и Александр. Светлана,спасибо за доверие,ко мне,но я не повар высшей категории ,вот как бабуля меня научила,так я и варю.

Попробую ответить на вопросы. Benechka писал а : 1. Вода кипячёная,холодная. Видимо сырая вода связана просто с плохим качеством.

У нас в деревне не айс вода. Возможно,если уверен в воде,то почему бы и нет Benechka писал а :. Нет,не правильно. Бабушка всегда из хлопьев. Из крупы никогда не делали. Просто хлопья лучше брать крупного помола.

Benechka писал а : 3. А не судьба взять кастрюлю побольше? Benechka писал а : P. А вообще ОЧЕНЬ хочу научиться готовить оригинальный кисель Изотова, хоть трудоёмко на первый взгляд, но всё же, уверена, пользы в разы больше Гемора больше-это точно.

А этот полезен очень даже. Когда начинаешь им питаться,то это ощущается. Там тебе понаписали про КОК и тыды,дак этот кисель деревенский никто под микроскопом не рассматривал. А проверь,дак и тут пользы целая тарелка. Дак и так видно: польза на лицо!!!!

Возьми муку овсяную и свари кисель такой же,только горячий. Добавь туда лимонный сок. Будет наиполезнейшая вещь! Можно с сахаром. Но лучше с мёдом. Я им завтракаю. И заменяю ужин им. Ну,вот где-то примерно так.. А лечились таким киселём давно. В любом случае с кефиром можно и попробовать сделать.

Просто я кефир на дух,не переношу,вот может с бифидоком попробовать,если Но мне нравится и такой. Юляна У меня кисель стоял 2. Что то он откровенно пахнет дрожжами Это нормально. Если горчит на вкус,значит пережержала. Чот никогда дрожжами не пах у меня,не могу ничего сказать по этому поводу Киснуть же может и три дня и ничего ему не будет ,если в комнате холодно Надо купить овсяные хлопья и попробовать сделать.

Очень интересно какой он на вкус, но думаю что вкусно и полезно. Юля, спасибо за рецепт! Все оказалось лекго, как будто само собой получилось Взяла на глаз овсянки, воды, 2 дня поквасила кстати, запах был приятный, чуть кисловатый.

Поварила, загустело - сняла. Попробовала - сразу захотела подсолить. А вообще, когда начинаешь больше есть простых и по минимуму обработанных продуктов, начинаешь удивляться, как восстанавливаются вкусовые рецепторы. Казалось бы, безвкусные овощи из пароварки со сременем начинают приобретать яркий вкус.

Зато магазиные соусы и кетчупы становятся абсоютно несъедобными. И вот ем я кисель и наблюдаю за своими ощущениями: сначала кисловато во рту, потом под воздействием слюны происходит процесс ферментации, крахмал превращается в сахар, стновится сладковато. И все это естественные процессы в организме! А потом в желудке так приятно, спокойно.. Спасибо еще раз от всего организма! Selfox писал а : А вообще, когда начинаешь больше есть простых и по минимуму обработанных продуктов, начинаешь удивляться, как восстанавливаются вкусовые рецепторы.

Овсяный кисель при гастрите— рецепт для лечения и похудания

Информация, представленная на этом сайте, предназначена только для ознакомительных целей. Информация основана на личном опыте и субъективном мнении участников форума, в основном не имеющих медицинского образования. Никто из участников форума не знает вашей персональной специфики и не может оказывать влияние на ваше лечение.

Уважаемые участники форума и гости, На форуме kronportal. В случае, если вы хотите более активного общения обсуждения, советы и пр. Группы для общения в Телеграм созданы участниками форума, не имеют отношения к администрации kronportal. Для вступления напишите администратору сообщества vzk. Для вступления необходимо предварительно описать вашу ситуацию администраторам. Также в Телеграм вы можете подписаться на информационный канал.

Там скоро будет размещаться полезная информация. Главная Форум Дневники Что нового? Форум Аутоиммунные заболевания Болезнь Крона и неспецифический язвенный колит Лечение и медицинские препараты ВЗК Народные и нетрадиционные методы лечения Овсяный кисель.

Страница 1 из 6 1 2 3 4 5 6 Последняя К странице: Показано с 1 по 10 из Тема: Овсяный кисель. Опции темы Версия для печати. Овсяный кисель Здраствуйте форумчане. У меня есть очень простой рецепт, я получил его от одной женщины из Кубани. Дочь принимает овсянные кисели уже два месяца паралельно с медикаментами. Состояние улучшилось. Вот этот рецепт: Берется обычный овес, протирается на кофемолке до консистенции муки. Пить по 0. Эта масса хороша тем что она обволакивает весь кишечник и действует как ранозажевляющее.

И еще при этом я пила по одной таблетки сульфасалазина три раза в день. Так я лечилась полтора года, все это время я ходила с кровью в туалет, потом все востановилось, зжение прекратилось.

Когда мне сделали колонаскопию, врач сказал что нет ничего и я здорова. Можете делать по литра и хранить в холодильнике. Будьте здоровы. Tamina Просмотр профиля Сообщения форума Записи в дневнике Просмотр статей. Добрый день, а рецепт для НЯКа подходит? А где взять овес?

Как очистить его от шелухи, чтобы пропустить на кофемолке? Можно ли заменить геркулесом? В раннем детстве у дочери врачи подозревали гастрит, и чтобы обойтись без лекарств, моя мама отпаивала ее киселем из запаренного неочищенного овса. Овес привозили знакомые из деревни. Дочка выздоровела. Так что для желудка это точно хорошо, может быть, поможет и кишечнику.

Baks Просмотр профиля Сообщения форума Записи в дневнике Просмотр статей. Тоже узнал рецепт овсяного киселя. Рассказала женщина, которая болеет НЯКом уже более 30 лет. Сам не пробовал, но говорит, что во времена, когда отсутствовали современные медикаменты, только этот кисель и спасал. В банку засыпается "Геркулес", примерно полбанки. До верху доливается водой. Далее следует выдержать это при комнатной температуре в теченте трех дней кисель должен "закваситься".

Потом получившуюся смесь нужно отжать через марлю. Жидкость слить в кастрюльку и довести до кипения. Кисель готов. А вот то, что осталось в марле разделить на две части. Первую часть можно выбросить, вторую снова положить в банку, досыпать свежего "Геркулеса" до половины банки и долить водой. Теперь настаивать уже не 3 дня, а 1 день. K Просмотр профиля Сообщения форума Записи в дневнике Просмотр статей. Добрый день. Делала кисель по рецепту mykolaz У сына БК и начались признаки обострения понос, кровь , хотя принимает месакол по 1 таблетке 3 раза в день.

Надо было быстро реагировать. Так вот, попил он этот кисель 5 дней, кроме этого я ему заваривала корки граната 2 чайные ложки на стакан кипятка, и на водяной бане 30 минут , и еще рыбий жир по 5 капсул, 3 раза в день во время еды. Не знаю что конкретно помогло, но думаю что кисель. Остальное он пил не регулярно. Понос прекратился, ходит 1 раз в день, с кровью не знаю, сама не вижу, он говорит мало. Спасибо mykolaz за рецепт.

Правда у меня вопрос, а ложки брать с верхом или без. Первый раз делала с верхом, сильно густой получился. Вы овес мололи на кофемолке с шелухой, или как-то очищали? Купила в аптеке цельный овес с шелухой и молола на кофемолке. Этот рецепн мне давали от НЯКа. Овес нужно брать обычный, не очищенный. Ложку можна брать с верхом. У меня небольшая кофемолка и я засыпаю две обычных ложки овса.

Нужно перемалывать до 1 минуты или два раза по 30 секунд. Шелуха все равно остается, но готовить кисель обязательно с шелухой. После процеживания, все лишнее остается на марле. А кисель, после остывания, должен быть густоватый, как кисель. Здраствуйте форумчане. Я хочу продолжить овсяную тему. Есть очень хороший кисель В. Я не знаю можно ли его принимать при НЯК и Кроне. Кисель Изотова. Этот кисель своего рода эликсир молодости. По заключению экспертов Института питания, ни один другой продукт не содержит такого сочетания полезных веществ.

Полученный методом молчно-кислого брожения НЯК и Крон -??? Но главное - этот кисель содержит полиненасыщенные жирные кислоты, обладающие противосклеротическим действием. Особенно полезен кисель пожилым людям, а также тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы.

Кроме того, овсяный кисель, благодаря содержанию в нем витамина Е, предупреждает образование тромбов. А соли магния стимулируют выведение желчи. Кисель обладает антимикробным действием, улучшает обменный процесс. Трехлетровую банку засыпте на треть или наполовину "геркулесом", можно и дробленой овсяной крупой, и долейте доверху кипяченой водой, прадварительно охлажденной. Добавте полстакана кефира или простокваши это и есть принципиальное отличие от традиционного метода , плотно закройте крышкой и поставте бродить на суток.

Процесс брожения можно ускорить, если держать банку рядом с отопительной батареей. Когда смесь перебродит, процедите ее через дуршлаг. Оставшуюся в дуршлаге грубую часть смеси промойте несколько раз небольшими порциями холодной воды. Полученный продукт соедините с процеженной жидкостью и оставте отстаиваться на часов.

По истечении этого времени в кастрюле банке образуется два слоя: верхний - жидкий, нижний - густой осадок. Жидкий слой осторожно, не взбалтывая, слейте лучше отсосать резиновой трубкой , осадок мл. Это концентрат киселя. По мере надобности из банки берите небольшие порции для приготовления киселя, а также в качестве закваски для новой порции. Несколько столовых ложек концентрата примерно дазмешайте в двух стаканах холодной воды. На малом огне, интенсивно помешивая, доведите до копения, а затем уварите до желаемой густоты.

В конце варки посолите, добавте масло по вкусу. Приятнее употреблять кисель теплым. По словам доктора В.

Комментариев: 3

  1. Ни каких соков, только воду дисцилированную или очищенную без солей. Я пил питьевую, приготовленную обратным осмосом, стоит на кухне Atol 560E

  2. novikov_vadim60:

    Надо взять на заметку!

  3. vmednik:

    А мне понравился новый термин ПЕНОПАУЗА )))))