Что нельзя кушать при гепатите б

Гепатит В — инфекционное заболевание, при котором страдают клетки печени и нарушается ее функционирование. Комплексный подход к терапии заболевания подразумевает не только применение лекарственных препаратов, но и соблюдение особого рациона питания. Диета при гепатите В способствует уменьшению воспаления, нормализует деятельность печени, улучшает процесс выделения желчи.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета при лекарственном гепатите у взрослых

Лечебная диета при гепатите В позволяет снизить нагрузку на пораженную печень и улучшить общее состояние здоровья пациента. В комплексе с медикаментозной терапией правильно подобранное питание позволяет добиться быстрейшего выздоровления.

Прописывают диетический рацион как при остром течении болезни, так и при хронической стадии. Чтобы улучшить состояние, пациенту потребуется беспрекословно соблюдать лечебное питание при гепатите В.

Диета при заболевании предполагает соблюдение человеком следующих правил:. Для больных, страдающих острым гепатитом В, устанавливают диету, исключающую употребление такой пищи, как:. В этой ситуации меню будет более щадящим. Диета при хроническом гепатите печени предполагает предотвращение обострения недуга.

Доктора разрешают к употреблению довольно обширный список рецептов, при этом предупреждают пациентов, что главное — не переедать. Нельзя есть чрезмерно острые и соленые продукты, жирное мясо.

Так же, как и при острой стадии, запрещено употребление спиртосодержащих напитков. Основной упор в меню делают на овощи и фрукты. Разрешен к употреблению злаковый хлеб, постные сорта рыбы, мясных продуктов.

Иногда можно есть сладости, однако в их составе не должно присутствовать жирного крема. Кроме этого, диета при хроническом гепатите В разрешает пациенту употреблять такие восстанавливающие печень продукты, как:. Человеку потребуется дробно питаться и осуществлять прием пищи 6 раз в день. Порции при этом не должны превышать г. Рекомендуют готовить блюда при помощи пароварки или отваривания.

Пищу перетирать через сито или перебивать с помощью блендера. Допустимо готовить фруктовые или овощные пюре. Отказаться потребуется от еды, которая может спровоцировать химическое или механическое раздражение слизистой оболочки органов пищеварения.

Кроме этого, ограничивают употребление соли. В сутки разрешено применить не более 6 г. Для приготовления потребуется филе индейки, рис, капуста, морковь и лук. В первую очередь капусту слегка отваривают и разбирают на листья. Оставляют полученный отвар. Лук и морковь измельчают, отправляет тушиться. В этот момент отваривают рис, куриное филе нарезают на кубики и пропускают сквозь мясорубку. К полученному фаршу добавляют готовый рис и половину тушеных овощей.

Тщательно перемешивают ингредиенты и раскладывают в капустные листы. Аккуратно сворачивают и формируют голубцы. В отвар от капусты добавляют вторую половину тушеного лука и моркови, слегка подсаливают и добавляют 2 столовые ложки сметаны. Выкладывают голубцы в форму для запекания и заливают полученным соусом. Отправляют духовой шкаф на 30—40 минут при температуре градусов. Подают с мелко нарезанной зеленью.

Потребуется 0,5 кг творога, 3 столовые ложки манки, мл молока, 50 г сливочного масла, 2 куриных яйца. Манную крупу заливают молочным продуктом и отправляют настаиваться на 15 минут. Творог перетирают при помощи сита.

В отдельной миске взбивают масло и яйца. Затем все компоненты смешивают, добавляют немного сахара и цедру лимона. Выкладывают полученную смесь в форму для запекания и ставят в духовку. Блюдо готовится около получаса при температуре — градусов. Подавать рекомендуют с вареньем или свежими ягодами. Skip to content Анатомия Болезни Гепатит Желтуха Холестерин Цирроз печени Паразиты в печени Доброкачественные образования Злокачественные образования Другие болезни печени Причины заболеваний Гепатит Желчь Дополнительные признаки Лечение печени Чистка печени Питание при проблемах с печенью Прививки от гепатита Народные методы лечения печени Медикаментозное лечение печени Лечение при холестерине Лечение при гепатите Диета при холестерине Важно о лечении печени Диагностика печени Обследование при гепатите Дополнительно о диагностике Анализы и обследования печени.

Эксперт статьи. Извозчикова Нина Владиславовна. Гастроэнетеролог, врач-инфекционист и кандидат медицинский наук с практическим стажем 35 лет Узнать подробнее Поделись с друзьями:. Вам так же может быть интересно. Диета для больных гепатитом С. Цирроз печени и диета. Диета для больного гепатитом А. Зуд кожи при заболеваниях печени. Добавить комментарий Отменить ответ.

Лекарственный гепатит — воспалительное поражение печени, спровоцированное воздействием определенных медикаментозных препаратов. Риск заболевания гепатитом, возникающим на фоне приема лекарственных средств, возрастает при сочетанном применении опасных для печени медикаментов.

Диета при гепатите B

Лекарственный гепатит — воспалительное поражение печени, спровоцированное воздействием определенных медикаментозных препаратов. Риск заболевания гепатитом, возникающим на фоне приема лекарственных средств, возрастает при сочетанном применении опасных для печени медикаментов.

Развитию медикаментозного гепатита часто подвержены пациенты, страдающие другими формами этой болезни. Всегда лучше предупредить развитие заболевания, чем лечить его. Есть много способов предотвратить гепатит, от получения вакцины до тщательного и регулярного мытья рук. Существует три основных типа этого заболевания печени — гепатит А , В и С, и каждый из них имеет свои особенности. Риску заразиться гепатитом А возникает, употреблять пищу или пить воду, в которой есть вирус гепатита А.

Также можете заразиться, если находиться в тесном физическом контакте инфицированным пациентом включая сексуальные контакты. Лучший способ предотвратить гепатит А — это получить соответствующую вакцину. Сегодня всем детям делают вакцину в первый же день рождения. Сделать вакцинирование взрослым пациентам может потребоваться, если они:.

Таким образом, если планировать поездку в место, где на данный момент наблюдаются вспышки гепатита А, нужно иметь в виду, что вакцина начинает действовать только через недели после ее получения.

А если есть необходимость получить долгосрочную защиту, то понадобится обязательный повторный укол через 6—12 месяцев. Если пациент не получили вакцину против гепатита А за месяц до поездки, можно сделать прививку от иммуноглобулина против гепатита А непосредственно перед отъездом. Это все же может помочь предотвратить заражение этой формой гепатита. Даже если вакцинация была осуществлена, в случае путешествуете по местам, где распространен вирус, нужно быть предельно осторожным с тем, что употреблять в пищу.

Нечистая вода и лед, а также фрукты, овощи и недоваренная пища животного происхождения являются распространенными причинами инфицирования гепатитом А. Есть несколько четких рекомендаций, которые позволяют обезопасить себя от заражения:. Следует быть предельно осторожным, если приходится работать в детском саду или в любом месте, где много людей находятся в тесных помещениях.

Особенно если выполнение обязанностей связано с контактом с кровью, слюной или другими биологическими жидкостями зараженного человека. Риск заразиться гепатитом В возникает, если пациент контактирует с кровью, спермой или другими биологическими жидкостями инфицированного человека. Распространенный способ заражения — в результате сексуального контакта или обмена игл с человеком, у которого уже есть заболевание. Предотвратить заражение можно с помощью соответствующей вакцины. Минздрав рекомендует, чтобы дети получали первую дозу непосредственно после рождения.

Также детям понадобятся последующие уколы, когда им будет от 6 до 18 месяцев. Если у пациента в детстве не была своевременно сделана прививка от гепатита В, можно сделать ее во взрослом возрасте. Важно получить вакцину, если:. Помимо вакцинирования, лучший способ предотвратить гепатит В — это избегать контакта с кровью и биологическими жидкостями других людей. Это означает:. Нельзя заразиться гепатитом В, целуясь, обнимаясь, кашляя , чихая или делясь с зараженным пациентом очками или столовым серебром.

При первом же подозрении на заражение гепатитом B, следует как можно скорее сообщить об этом лечащему врачу. Можно предотвратить инфекцию, если сделать прививку от иммуноглобулина против гепатита В. Если есть подозрение, что произошло заражение гепатитом В половым путем, нужно сделать этот укол в течение 14 дней. Если инфекция вызвана другими причинами, нужно сделать прививку в течение 24 часов. Против гепатита С пока не существует вакцины. И поскольку у большинства людей симптомы не проявляются годами, многие не знают, что они заразились.

Примите следующие меры, чтобы защитить себя от заражения гепатитом С:. Не существует специальной диеты или плана упражнений, которые помогли бы излечиться от гепатита С, несмотря на то, что подобную информацию нередко размещают в интернете. Однако в случае медикаментозного гепатита то, что ест пациент, и сколько он двигается, существенно влияет на скорость выздоровления. Гепатологи описывают несколько рекомендаций, которые помогают бороться с заболеванием. Что должен есть человек, который борется с вирусом гепатита?

Соблюдать такую же диету, так и та, которую каждый должен соблюдать для хорошего здоровья. Это означает, что в ежедневном рационе должно содержаться много фруктов и овощей, нежирного белка и цельного зерна.

Необходимо также сократить количество употребления жирной пищи, соли и сахара. Если есть желание испробовать какую-то определенную диету, сначала посоветуйтесь со своим лечащим врачом гепатологом, терапевтом. Некоторые люди с лекарственным гепатитом признаются, что эта болезнь притупляет чувство голода. В этом случае это играет пациенту на руку: не приходится подавлять аппетит. В процессе лечения следует употреблять пищу небольшими порциями в течение дня.

Упражнения могут заставить больного почувствовать себя сильнее. Это может также помочь с депрессией, которая нередко выступает в качестве побочного эффекта от некоторых лекарств.

Конечно, поход в спортзал может показаться зараженному вирусом гепатита С пациенту последним, что хочется сделать. Ведь одним из основных симптомов заболевания является усталость.

Может показаться, что тренировки только истощают, но на самом деле некоторые упражнения действительно помогают почувствовать себя более энергичным. Гепатологи рекомендуют своим пациентам выполнять серии умеренных упражнений в по 30 минут не менее 5 дней в неделю.

Если тренировки даются с трудом, можно начать с малого — например, с 10 минут, и постепенно наращивать темпы. Прежде чем самостоятельно назначить себе план тренировок, обязательно стоит проконсультироваться с врачом. Некоторые виды упражнений могут ухудшить физическое состояние пациента.

Всем известно, что алкоголь оказывает разрушительное воздействие на печень. Вот почему это особенно опасно для людей с инфекцией печени, такой как гепатит С. Но врачи так и не пришли к единому мнению, стоит ли полностью прекращать пить алкоголь. Есть мнение, что можно ограничиться бокалом вина за ужином, или пивом на бейсбольном матче. Тем не менее, никто с гепатитом не должен пить регулярно. Для каждого индивидуально взятого клинического случая следует обязательно спросить врача, можно ли пить алкоголь и, если да, то насколько это безопасно.

Поскольку гепатит В является заболеванием печени, очень важно позаботиться об этом важнейшем органе. Жизнь с лекарственным гепатитом, развившимся на фоне вируса типа B, иногда может показаться неинтересной или даже опасной игрой в ожидании, в которой пациент ничего не может сделать, кроме как выжидать, пока не будет найдено лекарство.

Но на самом деле все же можно предпринять несколько шагов, чтобы уменьшить вред, который вирус может нанести печени. Все рекомендации касаются заботы о теле: питание и физическая подготовка являются важными компонентами для здоровой печени. Избыточный вес или ожирение могут увеличить риск повреждения печени, поэтому поддержание нормального веса — один из способов облегчить свое состояние во время терапии.

Рассчитать оптимальный вес в зависимости от возраста и роста можно с помощью специального калькулятора, который легко найти на просторах интернета. Печень усваивает все, что есть человек, поэтому здоровая диета особенно важна для людей, страдающих таким заболеванием, как гепатит.

Кроме того, поскольку многие зараженные вирусом пациенты страдают от недостатка энергии или усталости, пища должна отдавать организму как можно больше энергии. Очень важно пить много воды и соблюдать хороший баланс между всеми основными группами продуктов питания, включая цельное зерно, белки, молочные продукты, фрукты, овощи и жиры.

Следует убедиться, что насыщенные жиры в рационе сведены к минимуму. Есть и некоторые другие советы по правильному питанию:. Прогрессирующее заболевание печени может привести к истощению, вызывая значительную потерю веса. Больным важно получать достаточное количество калорий и убедиться, что они поступают из наилучших возможных источников.

Другими словами, не из жирной пищи, сладостей или углеводов с низким содержанием клетчатки. Печень может испытывать проблемы с обработкой белков, и в этом случае врач может назначить пищевые добавки, которые поставляют белок в той форме, которая легче усваивается ослабленным организмом.

Не стоит стесняться поговорить с лечащим врачом о проблемах с питанием. Если гепатолог не имеет необходимого опыта в этой области, зарегистрированный диетолог также может быть хорошим источником информации. Обязательно, чтобы врач имел соответствующий сертификат, который позволял бы удостовериться, что человек достаточно квалифицирован, чтобы давать советы, предназначенные для людей с гепатитом В.

Поддержание физической формы может оказать благотворное влияние на печень во многих отношениях. Если человек страдает избыточным весом, снижение индекса массы тела может снизить вероятность и последствия болезней печени. Потеря веса поможет также снизить нагрузку на этот орган, улучшить его способность усваивать глюкозу. Уменьшение размера талии может снизить риск развития диабета, а также помочь справиться с этим заболеванием тем, у кого оно уже есть.

Люди с избыточной массой тела хуже реагируют на терапию гепатита В на основе интерферона и рибавирина, хотя эта проблема, вероятно, очень скоро перестанет быть актуальной. Новые комбинированные терапии постепенно прекращают использование этих двух препаратов. Регулярные физические упражнения, выполняемые не менее 3 раз в неделю в течение получаса, оказывают положительное воздействие на общее состояние здоровья, улучшают качество жизни.

Они увеличивает мышечную массу, поэтому человек сжигает больше калорий в течение дня. Это повышает иммунную функцию и настроение, дает сил и энергии. Недавнее исследование показало, что мужчины среднего возраста, которые занимались физическими упражнениями по крайней мере минут в неделю, смогли значительно улучшить повреждения, вызванные ожирением печени. Даже быстрая ходьба может быть полезной.

Можно попробовать совершать небольшие прогулки — 10 минут дней в неделю, и постепенно в течение нескольких недель или нескольких месяцев увеличить время прогулок до 1 часа в день. Но лучше всего найти то, что действительно нравится делать, будь то командный вид спорта, езда на велосипеде, эллиптические или беговые дорожки, йога или пилатес. Многим людям, страдающим разными типами лекарственного гепатита, сложно резко изменить образ жизни. Поэтому к правильному питанию можно приступать постепенно, заменяя одну вредную еду одной полезной.

Например, когда хочется соленых картофельных чипсов, можно попробовать вместо них съесть домашние печеные чипсы. А вместо того, чтобы побаловать себя мороженым, можно выбирать любимые фрукты.

И конечно, стоит держаться подальше от алкоголя, отдавая предпочтение ароматизированной воде или травяному чаю.

Диета при вирусном гепатите В: правильное питание и пример меню на неделю

Диета при гепатите B является одним из основополагающих положительных факторов для скорейшего выздоровления организма. Эта инфекция нарушает нормальное функционирование печени и может вызвать застой желчи, что впоследствии способно послужить причиной возникновения цирроза.

Соблюдая правила питания, больной снижает нагрузку на печень и пищеварительную систему в целом, что при подобном заболевании чрезвычайно важно. В зависимости от личных особенностей организма каждого пациента, диета при гепатите В должна составляться только на основании рекомендаций лечащего врача.

При этом существуют также некоторые основные рекомендации, которые подойдут каждому инфицированному данной болезнью. В процессе лечения может возникнуть вопрос, какая диета из существующих является наиболее действенной.

Основная его задача состоит в восстановлении нормальной работы печени и улучшении желчного оттока. Некоторые из продуктов, которым раньше отдавалось предпочтение, вполне возможно, при назначенном курсе лечения будут под запретом.

Этот недуг нарушает нормальное функционирование пищеварительной системы организма. Поэтому совершенно необходимо изменение рациона питания больного. Можно пить не слишком крутой чай с одной ложкой сахара по возможности, нужно все же отказаться от него. Также желательно пить натуральные свежевыжатые соки.

Можно пить компоты как из свежих, так и из сушеных фруктов. Крайне желательно воздержаться от любых содержащих спирт, даже слабоалкогольных напитков. Нельзя пить кофе, какао, газированную воду и соки, содержащие сахар и консерванты.

При этом заболевании разрешено есть только нежирные блюда без мяса и рыбы. Очень хорошо подойдут вегетарианские супы и супы-пюре. В процессе их приготовления нельзя обжаривать овощи.

В эту категорию можно отнести и молочный суп с вермишелью. При гепатите В нельзя есть первое, приготовленное на основе мясных, рыбных или грибных бульонов. Желательно готовить в пищу только гречневую, овсяную, манную и рисовую крупу, а также овсяные хлопья или мюсли. При приготовлении стоит отказаться от сливочного масла и сахара.

Запрещены ячменная, перловая, кукурузная крупы. Необходимо исключить из рациона больного бобовые и пшено. Важно оградить больного от любых семечек, так как они содержат большое количество растительных жиров. Любые виды макаронных изделий не противопоказаны, если в приготовлении не используется большое количество жиров или мясных ингредиентов.

В небольших количествах допускается есть нежирную говядину и рыбу, а также курицу, кролика и индейку. Разнообразить рацион можно некоторыми морепродуктами, такими как креветки, кальмары или устрицы. Не рекомендуется жирное мясо и птица свинина, мясо гусей или уток. Запрещены колбасные изделия и консервы. Лучше отказаться от жирной рыбы и любой икры.

При гепатите можно есть хлеб из ржаной муки или отрубей. Можно есть хлеб, испеченный из муки второго сорта. В качестве замены подойдут сухари или несладкое печенье, например, галетное. Допускается употребление небольшого количество молока и сыра за исключением жирных и соленых сортов , а также творога и кефира.

А вот от ряженки нужно отказаться. Стоит отметить, что при данном заболевании нежелательно есть овощи в сыром виде. Используются в готовке картофель, огурец, болгарский перец, тыква, свёкла, морковь и кабачки кабачковая икра. Из фруктов следует обратить внимание на гранат и чернослив.

Нельзя питаться салатами, приготовленными из брюссельской и белокочанной капусты, редиса, лука репчатого и зеленого , чеснока, баклажанов, петрушки и укропа. Запрещено употребление любых консервированных и соленых овощей. Во время диеты нужно воздержаться от апельсинов, мандаринов, винограда, киви, фиников, малины и инжира. Есть фрукты в сыром виде, как и овощи не рекомендуется. Необходимо отказаться от большинства сладостей, но все же некоторые кондитерские изделия остаются доступны.

К ним относятся зефир, пастила, мармелад, несладкое печенье подойдет печенье для диабетиков. При нарушении инфильтрационных свойств печени, большинство наиболее часто используемых ингредиентов оказывается под запретом. Но даже с разрешенными ингредиентами вполне возможно составить полноценный стол.

При этом диета, назначенная лечащим врачом при гепатите В, не будет нарушена. При острой стадии заболевания врачи часто назначают вышеупомянутый стол Певзнера.

Данная диета хороша при гепатите в как у взрослых, так и у детей. Даже при солидном списке запрещенных съестных припасов, эта система питания достаточно питательна. Количество приемов пищи при соблюдении правил питания рекомендуется не менее 4—5 раз. При составлении рациона следует посоветоваться со специалистом, так как из-за каких-либо особенностей организма или заболевания возможны различные рекомендации и противопоказания.

Правильное питание необходимое при гепатите В в хронической стадии обеспечивается столом Певзнера No 5а. По сравнению с предыдущим режимом, он обладает более жесткими требованиями к составлению рациона и приготовлению. Основная задача, стоящая перед системой, ослабить симптомы болезни и спровоцировать выделение гликогена в организме. При этом процесс пищеварения должен быть максимально щадящим для внутренних органов. Вся еда в процессе приготовления сильно разваривается или измельчается.

Крайне важным условием является ограничение использования соли при приготовлении еды. Придерживаться этой системы питания придется довольно длительное время, однако это лишь положительно скажется на организме.

Все потому, что соблюдая стол Певзнера, человек получает все необходимые микроэлементы. Основы диеты В зависимости от личных особенностей организма каждого пациента, диета при гепатите В должна составляться только на основании рекомендаций лечащего врача.

Прием пищи должен осуществляться от 3 до 5 раз в день небольшими порциями. Нужно воздержаться от вредных привычек, таких как употребление алкоголя и табакокурения. Необходимо полностью исключить из рациона провиант, тяжелый для усвоения организмом, и в частности, для печени. К таким относится острое, соленое и жирное. Желательно пить больше жидкости. В день достаточно будет выпивать 2 литра очищенной воды. Отказ от ингредиентов, способных вызвать раздражение слизистой оболочки или механические повреждения органов желудочно-кишечного тракта.

Разрешенные и запрещенные продукты Некоторые из продуктов, которым раньше отдавалось предпочтение, вполне возможно, при назначенном курсе лечения будут под запретом. Что можно есть, а от какой пищи следует отказаться, представлено ниже. Напитки Можно пить не слишком крутой чай с одной ложкой сахара по возможности, нужно все же отказаться от него. Первые блюда При этом заболевании разрешено есть только нежирные блюда без мяса и рыбы.

Крупы Желательно готовить в пищу только гречневую, овсяную, манную и рисовую крупу, а также овсяные хлопья или мюсли. Макаронные изделия Любые виды макаронных изделий не противопоказаны, если в приготовлении не используется большое количество жиров или мясных ингредиентов.

Мясо и рыба В небольших количествах допускается есть нежирную говядину и рыбу, а также курицу, кролика и индейку. Хлебобулочные изделия При гепатите можно есть хлеб из ржаной муки или отрубей. Убрать из рациона сдобное и слоеное тесто, а также жаренные в масле мучные изделия. Молочные продукты Допускается употребление небольшого количество молока и сыра за исключением жирных и соленых сортов , а также творога и кефира.

Фрукты и овощи Стоит отметить, что при данном заболевании нежелательно есть овощи в сыром виде. Сладости Необходимо отказаться от большинства сладостей, но все же некоторые кондитерские изделия остаются доступны.

Запрещены шоколад, мороженное, кондитерские изделия с кремом, мед. Рекомендуемое меню в зависимости от стадии При нарушении инфильтрационных свойств печени, большинство наиболее часто используемых ингредиентов оказывается под запретом.

Пример меню при заболевании: На завтрак сварить легкую молочную или манную кашу. Запивать можно не крепким чаем с зефиром или галетами. На второй завтрак можно съесть творог с сухофруктами. Обедать рекомендуется нежирным овощным супом с несколькими кусочками ржаного хлеба. Полдник может быть из чая или сока с несладким печеньем. При желании печенье можно заменить домашними сухариками. На ужин подать нежирную рыбу в запеченном виде, отварной картофель, кефир.

Острая стадия При острой стадии заболевания врачи часто назначают вышеупомянутый стол Певзнера. Основные принципы: Нельзя есть в сыром виде еда готовится на пару, отваривается или запекается. Желательно, чтобы перед подачей еда измельчалась для лучшего усвоения. Хроническая стадия Правильное питание необходимое при гепатите В в хронической стадии обеспечивается столом Певзнера No 5а. Видео Диета при гепатите и восстановление функции печени.

Пока оценок нет. Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Вам также может быть интересно.

Диета при гепатите Б должна быть щадящей и сбалансированной.

Особенности правильного питания при гепатите В

Гепатит В — инфекционное заболевание, при котором страдают клетки печени и нарушается ее функционирование. Комплексный подход к терапии заболевания подразумевает не только применение лекарственных препаратов, но и соблюдение особого рациона питания. Диета при гепатите В способствует уменьшению воспаления, нормализует деятельность печени, улучшает процесс выделения желчи.

Чтобы лечение было результативным, необходимо знать, что можно кушать, а что нельзя есть при гепатите. Диета щадящая, предполагает большое количество разрешенных к употреблению блюд. Независимо от того, на какой стадии обнаружено заболевание, разработаны общие рекомендации относительно приема пищи.

Диета при гепатите В у взрослых длительная. Придерживаться особого рациона питания необходимо в течение 2 лет. Питаться нужно небольшими порциями. Среднее количество принятой в течение суток пищи не должно быть более 3 кг. Людям с лишним весом нужно особенно следить за количеством принимаемой пищи. Ожирение отрицательно сказывается на функционировании пищеварительной системы и усугубляет симптоматику гепатита В. Продукты, разрешенные к употреблению, очень разнообразны и соответствуют нормам полноценного питания.

Они легко усваиваются организмом, освобождая печень от излишней нагрузки. Специальное диетическое питание необходимо при обострении гепатита В и при проявлении сопутствующих заболеваний.

Больному предлагается пища, учитывающая оптимальное содержание белков, жиров и углеводов. В список рекомендуемых продуктов входят:. Питание при хроническом гепатите б разнообразнее. При вирусном гепатите хронической формы гибнут печеночные клетки. Их функцию берут на себя здоровые клетки, которым приходится выдерживать двойную нагрузку. При соблюдении диеты работа этих клеток облегчается, организм получает нужные вещества.

Диета при хроническом гепатите б немного отличается от той, которая рекомендована на острой стадии заболевания. В список разрешенных добавляются продукты, которые нельзя кушать при обострении заболевания. Однако их употребление частично ограничено. Их нельзя принимать в пищу каждый день. К таким компонентам диеты относятся:. Употребляются в пищу или только белок, или из яиц готовятся овощные омлеты.

Включаются в меню несколько раз в неделю. Разрешены, но ограничены в употреблении мармелад, зефир, варенье, сухое печенье, мед. Желательно, чтобы в сладостях содержался не сахар, а его заменители. Выпечка должна быть пресной без жирного крема и глазури. Из блюд домашнего приготовления подойдут кисель, желе, суфле. Если при употреблении какого-либо компонента состояние пациента ухудшается, совместно с врачом принимается решение об исключении его из рациона.

Согласно диете при гепатите В из рациона исключаются некоторые продукты. На любой стадии заболевания запрещено употреблять:. Обострения могут вызывать блюда, употреблямые в холодном или горячем виде. Необходимо соблюдать температурный режим в пределах градусов. Существует огромное количество диетических рецептов. Приготовленная согласно диете еда улучшает состояние паренхимы печени. Можно приготовить супы, салаты, вторые блюда, сладости, соки и напитки. Компоненты, входящие в состав рецептов, недорогие и доступные для каждой хозяйки.

Компоненты: вода 1,5 — 2 литра , свекла среднего размера, отварная куриная грудка говядина , сметана, зелень. Натереть очищенную от кожуры свеклу, поместить полученную массу в кастрюлю с холодной водой. Дать отстояться в течение часа. Мясо порезать кубиками. Слить воду из кастрюли, содержимое вытащить. В полученный бульон положить мясо, зелень, сметану, посолить.

Охладить, тщательно перемешав. Перейти к контенту. Search for:. Сдавали ли Вы когда-нибудь кровь на Гепатит В? Да Нет. О чем я узнаю? Содержание статьи Диета при механической желтухе: принципы правильного питания и меню на неделю.

Правильное питание при гепатите С: что можно и нельзя есть. Диета при циррозе печени: принципы правильного питания. Диета при желтухе: разрешенные и запрещенные продукты, пример меню на неделю. Питание при раке печени: разрешенные и запрещенные диетой продукты. Похожие материалы. Анализ на австралийский антиген: что это такое, положительный и отрицательный результат.

Комментариев: 5

  1. habib_1964:

    Спасибо за совет. Попробуем!

  2. cosbox:

    Варвара, Рыба может быть и из Вьетнама А это еще опаснее Америкосы там отравили почти всю землю А чеснок кушайте наш Выращивайте сами или покупайте у бабушек на рынке Он не только чище но и полезнее

  3. Гаджимурад:

    Какие таблетки (и пр.) можно пить при обострении панкреотита??

  4. chermenca:

    Взял толмуд НАРОДНАЯ медицина и начал изучать,.. ЙОД, бабушкин рецепт, в такт ТЕМЕ, один из случаев применения пользуюсь МНОГИЕ годы: ПОМОГАЕТ ЙОД при ГРИБКОВОМ поражении НОГТЕЙ. Процедуру повторяйте ежедневно.

  5. Екатерина В.:

    – Да вы, что?! Прежде чем жевать надо откусить!